減肥菜單百百種，但掌握2基本原則，選對食材，外食、超商族不用挨餓也能健康減重。《康健》教你如何一日吃3餐還可以有點心，提供營養師一週減肥菜單。

於熱播劇《浪漫速成班》飾演補教界數學名師的鄭敬淏，傲嬌又真性情的演出魅力十足！很難想像鄭敬淏曾經是個90公斤的胖小子，如今的他削瘦有型，而且穿衣有瘦、脫衣有肉，鄭敬淏其實自有一套瘦身祕訣，現在就趕緊來看看。

長壽的祕密，或許藏在「豆子」裡。

我的嘴巴好像從來沒有停下來過。

你，今天攝取的膳食纖維足夠嗎？依據衛生福利部國民健康署公告「國人膳食營養素參考攝取量」，19歲以上國人的膳食纖維建議攝取量約為18~38g（依年齡、性別、活動強度而有不同）；但根據《106-109年國民營養狀況變遷調查》的結果發現，高達九成以上的國人膳食纖維攝取量皆不足。

反式脂肪可稱得上是無形健康殺手，不僅危害心血管，還會導致發炎、癌症、糖尿病。反式脂肪食物有哪些？蛋糕、奶油、冰淇淋都上榜？反式脂肪如何代謝？一次了解。

外食是現代生活的一部分，長期卻會造成肥胖和三高等健康問題。本文帶你了解如何選擇健康外食，並附上營養師推薦的外食菜單，供上班族與增肌減脂的健身族參考。

國家衛生研究院2008年即透過大型前瞻性世代研究發現，台灣罹患慢性腎臟疾病（CKD, Chronic Kidney Disease）的患者高達12%，推估全國約有200多萬患者，而第三期患者更是超過大半。慢性腎臟病劃分為五個階段，其中第三期正是從輕度轉中度的開始，同時也可視為洗腎前的最後一道防線。

身上出現圓形紅疹擦藥後卻未見改善，恐怕要留意這不是一般濕疹或黴菌感染，而是紅斑性狼瘡的症狀。

甜食雖然讓我們有短暫的療癒感，不過長期攝取過多的糖分，卻增加體重過重與肥胖的風險，並且造成慢性發炎、新陳代謝受阻，代謝疾病與癌症的發生率也將大幅提高。呂美寶營養師教大家如何成功「減糖」的4大祕訣，從餐桌開始實踐「真健康」。

身兼媽媽、藝人、婚紗品牌主理人等多重身份的賈永婕，在忙碌生活中依舊能隨時保持絕佳狀態，50歲的她，保養祕訣究竟是什麼？

在高雄經營11年的THOMAS CHIEN Restaurant創辦人、廚藝總監簡天才，在最新公布的米其林2023榜單首度入榜並摘下綠星，標舉其在永續作為上的領先。

現代人常常攝取過多熱量，但營養卻不均衡，導致肥胖、慢性病找上身，到底怎麼吃才算均衡飲食呢？

近年鮮少出席公開活動的林青霞，近日出席卡地亞於台北101旗艦店開幕剪綵，一襲深V禮服散發著優雅知性，看不出已68歲的她，不論是膚況還是身材狀態都非常之好，現在就來看看她日前分享的身材管理祕訣。

最近市場開始出現許多寫有「發酵液」的產品，一般消費者通常直覺等同於酵素，但發酵液與酵素真的是同樣的東西嗎？有什麼差異呢？