天氣微涼又接近年末忙碌期，難免讓人想要補一補！特別是現代女性，每天為事業打拚、照顧一家老小，為了看起來有好臉色，總是化妝才敢出門，也因為久坐少動，天冷時總要多塞幾個暖暖包，才能維持溫暖體溫。冬季來臨前要怎麼補才能養顏美容、滋補強身？本次請到營養師方慈聲(Grace)來分享女性調理體質、維持健康好氣色的補養要點！

在先生林芳郁被診斷出失智症前，林靜芸跟多數人一樣，對「失智症」相當陌生。她曾以為這是一場能靠毅力戰勝的戰役，直到親身經歷後才明白，這不是敵人，而是要學習如何與其共處的生活。

科技公司「甲骨文」共同創辦人艾里森今年80歲，外表看起來卻僅有50～60歲。他的飲食控制相當嚴謹，且大量攝取魚肉，這樣吃真的能抗老？適合一般人嗎？

蛋白質是維持身體運作的重要營養素，但不同族群，究竟該吃多少才對？又該怎麼聰明吃？

隨著增肌減脂、肌少症議題討論熱度增加，全球燒起蛋白質熱潮，食品專業媒體《Foodnavigator》2023年調查指出，29％的消費者認為蛋白質變得更重要。

Netflix熱門影集《影后》好評不斷，參演女星楊謹華、謝盈萱、曾莞婷、陳庭妮平時如何保持完美身材，同時兼顧健康？Cofit營養師吳悦慈來解答。

每天在廚房切菜、煮飯、打果汁，看似再平常不過的家常事，卻可能讓你和家人無意中吞下數百萬顆塑膠微粒！這些肉眼幾乎看不見的塑膠碎片，正悄悄滲透進你的餐桌與生活。我們該如何避免這些「看不見的風險」？

工作壓力、睡眠不足、久坐都可能導致代謝失衡、體重增加，更有6大最易發胖的職業，上榜的人該怎麼辦？初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士航教你用3類對策對抗肥胖。

青春期的身高發育不只是靠基因，還藏著一組可以主動掌握的「營養密碼」，長不高的問題可能出在被忽略的飲食細節上。哪些關鍵營養只要掌握，就能助攻骨骼抽高、體能發育？

重訓、吃高蛋白，肌肉量還是不如預期？初日診所減重專科暨家醫科醫師許芷瑜指出，想增肌除了要攝取足量蛋白質，養出腸道好菌才能事半功倍。

樂齡飲食的知識及技巧不是等到老了才學，如果能在青壯年時期掌握這些知識，不僅容易養成習慣，也能有效預防不良飲食習慣所帶來的健康問題。

色素說：「我可以將食物染成各種鮮豔的色彩。」香精說：「我會調出各式各樣的香氣。」硝酸鹽說：「我可以保持肉品的顏色，並防止它們腐敗。」大家爭相認為自己的本領強大，最受小朋友歡迎，可是，神氣的他們卻通通遭到身體護衛隊的無情驅趕……

照顧全家人的健康，是所有三明治族群最苦惱的事！以往的傳統進補，會運用長時間燉煮雞湯給家人喝，但上有老、下有小要照顧，同時又身為家中的經濟來源，身兼多職、生活忙碌的中生代們，實在是無瑕花費漫長的時間等待。 想要兼顧長輩與小孩的健康？身為職場媽媽、也是家醫科的專業醫師許書華，有自己的一套管理全家人健康的聰明學！一起來看看許書華醫師，在繁忙的生活裡，如何從女兒到媽媽的人設轉換，取得家庭與事業的平衡，又能兼顧一家人的健康？

對許多剛確診糖尿病的民眾來說，控制飯量是日常飲食中最常遇到的挑戰，但管理血糖的關鍵不在於「不吃飯」，而是懂得如何分配每餐的碳水化合物攝取量，並搭配蛋白質與膳食纖維，穩定血糖、延長飽足感。

這場全球最熱門的醫學革命，不在實驗室，而在廚房。 面對失控的慢性病曲線，再多藥物也填補不了生活方式造成的缺口。古希臘的醫者、東方的典籍不約而同說：食物能療癒，也能傷身。過去被視為傳統智慧的食療，如今在科學驗證下重新被看見。烹飪醫學的興起，正重新奪回健康的主導權，當料理成為治療的一部分，三餐的選擇將成為預防醫學。這場餐桌上的逆齡革命，已經開始。