假食物充斥市面，不但有礙健康，更讓人與人之間的不信任和猜疑愈積愈深。這時候，「真」更顯彌足珍貴，其實台灣仍有許多真實的美好等待我們發掘。康健樂活節邀請你到台北市客家文化主題公園，一起體驗樂活的改變。金曲歌手以莉．高露用歌聲詠嘆大自然的美好。國際知名舞蹈家許芳宜帶你律動，找到身體快樂的方法。現場還有《康健》報導過的小農，教你品嘗真食物。中醫告訴你不生病的妙招，熟齡講堂，讓每個年齡都能幸福樂活。12月1日，一塊兒感受真實，體驗樂活旅程吧！

冷冷的天喝熱呼呼的濃湯，特別有感覺。用些小撇步，天然食材也能變出一鍋好湯。

現在流行到舞鶴台地找茶，喝老欉咖啡；到鳳林發現奧林匹克榮耀的桂冠在台灣山頭變成保健品。路過別匆匆，絕美滋味，意難忘。

沙拉能算是一道料理嗎？印象中，它似乎只是馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜加美乃滋的組合，或把白、綠、紫、紅的莖葉胡亂堆起，淋上酸酸甜甜的醬汁，囫圇吞下去，以達到每日5蔬果的手段而已。紐約名廚安東尼．波登在〈名廚吃四方〉就說過：「吃沙拉讓我覺得自己像兔子。」

情緒就像駕駛座上的儀表反應，有正面指示，也有負面警示，當警示燈嘎然想起時，別害怕也別想壓抑它。它們只想提醒你：該放鬆或該休息了，

早餐的味噌湯是日本人一天活力的來源。味噌料理不僅美味可口，還可以防癌！

昨天，我去看將於12/6上映的《這一生，至少當一次傻瓜》電影試映，熱淚盈眶。

有些留著沒什麼用，扔了卻可惜的東西，但如果妥為利用，也可為生活增加方便與美感，比如，每次釘釘子，總會被鐵鎚敲到手指，如果把釘子豎立在不用的齒梳當中固定，讓你的手與釘、鎚保持一點安全距離，可免受傷；或麵條東一把西一把散亂地躺在食物櫃裡，不如把麵條放入吃完的洋芋片紙桶，再動點小美勞美化這個小麵桶，就可以讓實用品增色不少。

最近，凌爾祥家做了一件足以回味多年的大事，一家三代9人依照姥姥（外婆）口述，橫跨4省份，陪姥姥再走一趟逃亡求學之旅。這段旅程還由外孫李牧寰拍成紀錄片，得了「創意遊中國」最佳紀錄片獎。

前幾年，媒體網路上的食品問題，幾乎一面倒地來自對岸，造假創意令人拍案稱奇。

榨菜肉絲用炒的、煮湯的、拌麵一起吃的，你一定很熟悉，可是你看過榨菜還沒被壓榨時的模樣嗎？想像一下芥菜的大葉子底下連著一顆大頭菜，大頭菜上面長滿一粒一粒50元台幣大小的疙瘩瘤，就是榨菜還在土裡時的新鮮青綠樣。它的名稱是莖瘤芥，也有人叫它結球芥菜，從名字就知道，跟芥菜一定攀得上血親關係。

台灣人就是喜歡熱鬧，一個人做環保是實踐自身信念的行動，但很多人一起做，就變成了對環境與自己都友善的美好生活方式。更重要的是，能發揮一加一大於二的影響力。

雨傘、鞋、手錶壞了去哪裡修？三位高中同學因為厭惡浪費，結合google製作修理站地圖，一同守護地球。

騎三輪車、捧著書本跟幾隻菜蟲，三個「都市農家女」，將改變的種籽從校園一路撒進社區。

過去幾個月我做了金桔檸檬、草莓玫瑰檸檬和桑椹玫瑰三款果醬。做果醬，我有兩個原則，首先是挑選當季盛產食材，而且最好是時序來到季尾，水果外型變小，數量多到一時吃不完，價錢也下降的當口；第二原則更是簡單，只要容易做、不麻煩就好。