喝茶是東西方都有的飲食文化，茶葉富含抗氧化成分，除了眾所周知的兒茶素，其實還有一個優秀的營養素──茶胺酸，研究發現，茶胺酸具有緩解焦慮、助眠、提升專注力等效果，甚至有業者將茶胺酸成分加入飲水中，網友宣稱一喝就不省人事，真有這麼助眠嗎？

健康的好體態，不只能帶來美觀和自信，更是維持健康活力的關鍵。在積極運動、控制飲食的同時，學會全方位提升「代謝」，才能真正養成健康好體質、好體態。

刮胃跟睡不著，大概是飲茶族最常抱怨的兩件事。

綠茶主成分兒茶素具超強抗氧化力，可清除自由基，保護心血管，預防慢性病。但每天喝綠茶好嗎？綠茶減肥真的有效？了解綠茶紅茶差別在哪裡，找到最適合你的茶品。

一瓶苦澀系綠茶，正在年輕人之間爆紅！日本最新茶飲潮流「濃厚系綠茶」，不僅拿下健康認證，還被當作新型能量飲料，連20歲族群都愛不釋手。它究竟有什麼魅力？

想抗老不只靠保養品，日常飲品也能大大助力！咖啡提神又抗氧化，綠茶富含多酚守護健康，紅酒適量飲用更有助心血管保健。喝對這幾杯，讓你從內到外延緩老化，活出年輕力！以下內容摘自《劉博仁不藏私的抗老秘密》：

存在於蔬果中的植化素，證實有助於對抗身體發炎、清除自由基、調節免疫力、防止癌細胞生成等效果，被視為守護人體健康的「滅火器」之一，常見具有抗氧化效果的植化素可分為三大類，多酚類、有機硫化物、類胡蘿蔔素等。台灣蔬果類型眾多，只要多樣、多種顏色地攝取，都能攝取具抗氧化功效的植化素。

咖啡與茶不只是醒腦的日常，更是預防失智的「食療」新星。哈佛大學最新研究證實，適量攝取含咖啡因的飲品，有助於減少腦部氧化壓力與神經發炎，降低失智風險。然而並非「愈多愈好」。亞東醫院神經醫學主治醫師黃彥翔提醒，必須守住2大原則，才能真正撐起大腦的健康防線。

收到健檢報告，看到膽固醇紅字先別慌！根據2026最新膽固醇標準，整理醫師推薦的8大降膽固醇食物排名，並特別為忙碌現代人設計「降膽固醇三餐菜單」。究竟吃什麼降膽固醇最快？膽固醇過高不能吃什麼？市售保健食品魚油、紅麴、纖維粉又該如何推薦？本篇懶人包一次為您解答。

近日有感降溫，夜裡溫度下降，被子是避免著涼的重要夥伴，根據季節選對棉被十分重要，如果你喜歡一件被子蓋到底，懶的更換與收納，那麼四季被就是一個好選擇。若你是怕冷一族，冬天需要厚被保暖，那麼就需要有一件保暖的冬被。  

喝咖啡時，加點香草粉末與咖啡共舞，不但美味，更為健康加分。藥草養生術，你學會了嗎？

最新研究顯示，吃對食物、動得剛好，才能在分子層面重啟身體的修復機制，甚至預防大腸癌的發生。這印證了台北榮總遺傳諮詢科醫師張家銘在診間最常提醒病人的一句話：「生活，才是最好的治療。」

玄米茶的做法是用烘焙過的糙米與綠茶茶葉調配而成，味道濃郁，好喝又營養。究竟玄米茶有沒有咖啡因？孕婦或生理期來可以喝嗎？玄米茶功效、禁忌大公開。

你丟棄的洋蔥皮，可能正是身體最需要的天然防線。研究發現，存在於多種蔬果中的「槲皮素」擁有強大抗氧化力，甚至能誘導癌細胞凋亡，對大腸癌、心血管疾病與過敏問題都展現驚人效果。這個被稱作「維生素P」的天然成分，正引起全球營養界的高度關注，餐桌上還有哪些食物中有它？

植化素是所有植物營養素的統稱，如同生物分類界、門、綱、目、科、屬、種中，最大的分類「界」；因此植化素有非常多種類別，而常見的植化素約有五大類，分別為類黃酮素、類胡蘿蔔素、有機硫化物、酚酸類、植物雌激素，以及其他類別。