脂肪是由甘油和脂肪酸構成，油脂為身體提供熱量、保護器官組織、維持生體機能、幫助脂溶性維生素的運送，是細胞膜和荷爾蒙重要的原料，也是人體必需營養素。

政府積極推動健康台灣，核心精神在於國人須有自我健康照護的觀念。健保署之前所推動的健康存摺，即是提供個人健康最重要的參考資料，但你知道健康存摺如何用？又藏有什麼隱藏版功能？

根據教育部統計，國小、國中、高中及大專校院的校園自殺通報件數，在近5年成長5至10倍，數據高得嚇人。事實上，專家指出，青春期是精神疾病好發的年齡，需要家長特別注意。

好熱的天，好誘人的冰品，但不可吃冰的叮嚀又響起……有沒有既滿足口腹之慾又健康的吃冰方法？

2024年牛津字典年度代表字出爐，「腦腐（brain rot）」一詞拔得頭籌，意思是網路低品質的訊息正腐蝕大腦。你也「腦腐」了嗎？6警訊可以看得出來。

小時候躺在媽媽懷裡掏耳朵，癢癢酥酥好舒服，但這療癒時光其實藏著風險，耳垢若清錯，不只影響聽力，還可能引發感染。

益生菌是一種對人體有益的活性微生物，主要存在於腸道中，能夠幫助維持腸道菌群平衡，促進消化系統健康。常見的益生菌種類包括乳酸菌、雙歧桿菌等，這些益生菌能增強人體免疫力，提升整體健康狀態。常見含有益生菌的食物有優格、泡菜、味噌、大醬等發酵食品。除了日常食物中的天然益生菌，益生菌補充劑也是獲取益生菌的重要來源，特別是當日常飲食中無法攝取足夠益生菌時。

生病帶來身心折磨，已經夠讓人覺得難受，何不苦中作樂，試著「當別人一天」？且看腫瘤科中西醫師央央與癌友小茉，如何實現各自夢想，在疾病威脅中仍保有玩樂童心？

一名以輪椅代步的85歲婦人，在無障礙坡道上疑因重心不穩，連人帶輪椅向後翻摔，後腦直接撞擊地面，送醫後宣告不治。事發地點的坡道被指出過於陡峭、通道狹窄，且多處防滑條磨損脫落。無障礙設施常出現哪些危險缺失？

開學了，很多家長發現，孩子的敏感問題似乎變多了。不是狂打噴嚏流鼻水、就是眼睛癢、酷酷嗽，連門診就醫的人也暴增，開學季瞬間變成過敏季！據調查，開學後的1～2星期，是孩童過敏的高峰期，婕樂纖首席營養師林柏辰指出，開學正值換季，溫溼度大幅度變化，空污問題加上假期作息不正常、課業壓力和經常感冒，都會加劇敏感現象，家長們絕不能輕忽！

離家探險的咖啡因大哥、一直待在茶葉裡的咖啡因二姊，以及希望成為好吃巧克力的咖啡因小妹，在珍珍的肚子裡相遇了。因為他們始終沒有忘記自己的任務就是「讓人類感到開心」，所以三兄妹不斷散發能量，比以前更賣命的工作。誰知道，珍珍並沒有因為他們的努力而感到開心，反而開始半夜睡不著覺……

色素說：「我可以將食物染成各種鮮豔的色彩。」香精說：「我會調出各式各樣的香氣。」硝酸鹽說：「我可以保持肉品的顏色，並防止它們腐敗。」大家爭相認為自己的本領強大，最受小朋友歡迎，可是，神氣的他們卻通通遭到身體護衛隊的無情驅趕……

小圓球是圓圓身體內的脂肪，它讓圓圓可以跑、可以跳、能思考、不怕冷，為了幫助小主人，小圓球希望脂肪成員越多越好。只是沒想到，當圓圓越來越胖，他的身體卻開始出現各種問題......

從甘蔗提煉出來的糖糖，隨著小芳吃下的紅豆餅，進入她的牙齒、胃、小腸、血液。糖糖一心以為她可以讓小芳心情好、有活力，沒想到......

2025年度好醫生出爐！《康健》和台灣30個最權威的專科醫學會合作，評選出該科別的〈年度好醫生〉。本屆首次聚焦50歲以下的中生代醫師，他們用精湛技術與人文關懷，書寫病人生命中的感人篇章，是醫界的Future Star！