台灣氣候溫暖潮濕，山林裡有許多原生種野菜，天生天養無污染，一直都是原住民絕佳的天然食材來源。它們的營養與美味，慢慢被大家了解與接受，幾乎也成為一般家庭都會採購食用的蔬菜。山蘇，用途很廣，不但可食用，有些則可當作園藝植栽，耐看又能綠化環境，原住民受傷時，還會將它搗碎當作敷藥，滿足了嘴巴和眼睛，也照顧了身體。

喜歡喝薑絲蛤蜊湯嗎？看起來好像清澈如水，其實湯鮮味美，而且肥美的蛤肉更是可口，因此被清朝的乾隆皇帝賜封為「天下第一鮮」。

有一種蔬菜，名字裡有筍，但它不是筍，吃起來的口感卻又像筍一樣鮮脆爽口，它到底是何方神聖？

台灣有一種蔬菜，99.9％都來自高雄美濃，你知道是什麼嗎？長長細細如綠色絲繩，炒過後水分十足，而且清脆爽口還帶著蓮香──那就是水蓮。

台灣每4個人就有1位失眠，根據食藥署統計，國人每年服用超過3億顆安眠藥。然而，安眠藥真的能安眠嗎？

前陣子有一位音樂人鬧出一連串風波，他之前有清楚的躁鬱症病史，是躁症又發作了嗎？但為何有時他的行為似乎又可控制良好呢？躁鬱症、思覺失調症的病患跟親友要如何面對精神疾病的診斷，好好過生活？

不少朋友聽說有動輒半年到1年，每週進行1次的「長期心理諮商」，都會感到不可置信……