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熱量低又助減脂 盛夏冬瓜挑選訣竅
2019-09-04
明明是夏天生產的瓜,卻被稱為冬瓜,到底有什麼趣味的原由呢?其實是因為當瓜成熟時,表面有一層白粉,就像冬天的冰霜,因而得名。也有人說是因為瓜的保存期長,不切開可以從夏天一直儲存過冬,甚至放置1年之久,非常適合在冬季或蔬菜產量少時,調節供需。
零膽固醇又少農藥 龍鬚菜這樣炒更好吃
2019-09-11
龍鬚菜是一種非常神奇的蔬菜,在市場上,看起來和一般蔬菜沒兩樣。但是你知道嗎?其實它是來自名叫「佛手瓜」的嫩芽,我們食用的大約是嫩梢部分,這部分除了嫩葉之外,還有捲鬚似的莖蔓,因此俗稱為「龍鬚菜」。
12歲癌症病童失明之後的啟示:上帝對我的恩典夠了
2019-09-19
鐵質含量是蔬菜之冠 紫蘇強化免疫力
2019-09-24
小小的葉片,從來不是餐桌主角,卻是最佳綠葉,沒有它的提味,很多料理都會少了顏色、缺了味道。
為什麼我的小孩睡不好?4個重要改善關鍵
2020-02-17
「醫師,為什麼這孩子每晚都翻來覆去,無法好好睡呢?」診間內,小傑媽媽充滿焦慮和無奈地問:「看他這樣我也好難受,我看我也要失眠了」
運動增加抵抗力,為什麼眾多頂尖運動員感染新冠肺炎?
2020-03-26
COVID-19(簡稱新冠肺炎)疫情沸沸揚揚,連NBA名將杜蘭特(Kevin Durant)、伍德(Christian Wood)、葛伯特(Rudy Gobert)都染疫。運動不是會增加抵抗力?怎麼這麼多頂尖運動員都中標?
疫情期間更要拍手唱歌 幫助抗焦慮、振奮精神
2020-04-06
吃素的孩子長不高怎麼辦?成長3關鍵有助改善
2020-06-24
纖維少、風味佳 芒果營養比你想得更豐富
2020-07-01
金黃的果肉、迷人的香氣、酸甜的滋味,淋上煉乳混著挫冰大口大口地吃,這就是聞名國內外的芒果冰,只要嚐一口,幾乎每個人都會愛上它。到底這個水果有什麼樣的魅力,可以讓人一吃就上癮呢?
果中之后水蜜桃 鐵含量是蘋果3倍 香甜祕訣看「絨毛」
2020-07-01
兒童矯正牙齒有最佳時機,但8種狀況需要提早
2020-07-21
睡不好真的會變胖!睡眠影響瘦素分泌
2020-07-27
邁向有品質的老後生活 復健科醫師能幫忙的比你想得多
2020-07-28
奇異果降膽固醇又防癌 挑選香甜果肉有祕訣
2020-08-03
提起奇異果,大家都會想到是由紐西蘭進口,其實,它的原生地是中國,約莫100年前被帶到紐西蘭種植,因為十分適合當地氣候風土,在研發和產量方面,反而比原產地有更大的影響力。台灣也有奇異果原生種,被稱為「獼猴桃」,和紐西蘭品種外形有點不同,尾端有點尖,絨毛也較少。
除了補鈣還能抑制膽固醇 牛奶這樣喝最健康
2020-08-04
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