影響個人健康的因素有很多，除了先天的基因、個人的生活習慣之外，後天所處的環境也很重要。居家和工作的環境自主性較高，但所居住的城市，對個人健康影響其實很大。

挑選食物時，你是否更青睞那些標著「不含某某添加物」的產品？其實，添加物並非十惡不赦，只要你學會這幾件事，就能聰明選、安心吃。

天氣正熱的時候，游泳當然很痛快，歐美更有一群「野泳」愛好者，直接跳入又冰又涼的河水或湖水中，科學證實這確實有益健康，還能釋放快樂荷爾蒙。

知名中式餐廳限量推出一盤要價1200元、新鮮現刨黑松露的蛋炒飯，吸引饕客們趨之若鶩。松露為什麼會如此昂貴？而一般餐廳裡常見的松露義大利麵、松露醬裡又真的有松露嗎？

人體血脈流通全身與內外，而「氣」的穩定與否，影響健康甚鉅。了解「氣」，有助於人蓄積內氣，保持身體水土，即使生病，也能自平而不留疾。

更新日期：2020/5/12 更新內容：台語金曲男歌手洪榮宏為了推出新專輯，在國外日以繼夜地工作，結果痔瘡發作，據洪榮宏的太太張瀞云形容，洪榮宏的患處腫得像雞蛋般大，血流得整張床單都是，緊急返台動手術治療。痔瘡和生活作息及飲食息息相關，根據日本大腸肛門科醫生平田雅彥指出，預防痔瘡，有5項生活好習慣對策。

蔬果、豆類、堅果與全穀雜糧等植物性食材，除了富含維生素、礦物質及膳食纖維外，還有數千種不同的天然化合物，稱為「植化素」。植化素可歸類成5大顏色：綠、黃、白、紅、黑色。這些食材多半容易取得，只要每日均衡攝取，保健功效就像超級食物。

資深藝人余天的二女兒余苑綺，近日產下第二胎，卻被診斷出「心室中膈缺損」需要開刀；正當全家為小男嬰擔憂不捨之際，沒想到又傳出余苑綺的直腸癌復發，已從淋巴擴散至肝、肺，必須再接受化療、開刀治療。雖然余苑綺展現堅強樂觀的一面，表示會勇敢面對治療，還是令父母和親友心疼難過不已。

近日新聞報導，一名9歲女童眼睛不適，父母帶去眼科求診，醫師開了類固醇眼藥水給女童點用，時間長達2年。雖有告知藥物風險，但未追蹤女童眼壓，結果女童因眼壓長期過高合併青光眼，最終左眼失明，右眼視野僅剩4分之1，父母憤而提告。

面對高壓環境，我們如何維持身心平衡？歐普拉、比爾蓋茲和珍妮佛安妮絲頓，每天都會靜坐、以安定心神。靜坐可以減輕焦慮、紓壓，還能降低血壓、紓緩疼痛、提升免疫力。美國一項新研究也顯示，靜坐短短20分鐘，可改變腦波，在進行決策時減少錯誤。

最近有個新聞事件，一個9歲女孩眼睛不適，眼科醫師開類固醇眼藥水讓她使用，點了2年之後左眼失明。

彰化縣彭姓女童日前因發燒由媽媽帶去醫院急診，檢查發現感染「犬巴斯德菌」，而後媽媽也檢查出感染同一種細菌。醫師詢問得知2人近期都有犬隻接觸史，研判因而感染犬巴斯德菌。母女的主治醫師烏日林新醫院過敏免疫科主任暨小兒科醫師賴永清指出，感染犬巴斯德菌同時會有泌尿道感染，常有發燒、頻尿、排尿灼熱、排尿疼痛等症狀，沒有接受治療恐會引起腎盂腎炎，最嚴重會導致敗血症及死亡。醫師提醒與寵物接觸應養成良好衛生習慣，有不明感染應就醫。

人工代糖是否影響身體健康，一直都存有爭議。其實包括蜂蜜、龍舌蘭糖漿和甜菊葉，都是優質的天然代糖；只要掌握正確的使用分量，並挑對符合檢驗標準的產品，對於健康也更有保障。

2019年即將結束，《康健》盤點出今年度10大關於健康、運動、飲食……等熱門流言，爬山傷膝？吃生魚片會長寄生蟲？這些流言到底是對是錯？一起玩遊戲，看看你能答對幾題！

飲食的品質與免疫力息息相關，優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。 今年，加拿大多倫多聖邁克爾醫院從最新研究中證實，黃豆與心血管疾病有密切的健康關聯。在加拿大2019年的最新飲食指南中，鼓勵加拿大人從植物中，如黃豆補充蛋白質、鈣質等營養素，以取代奶類及肉類之攝入註2