千百年以來，全球各地都在尋找「長生不老藥」，最近對長生祕訣探索之旅來到了東中國海的沖繩群島。當地老年居民不僅壽命在全球範圍內是最長的，而且他們當中絶大多數人都活得非常健康。

「不是天生苗條的人，想保持身材得戰戰兢兢！」73歲的銀髮名模、同時也是執業營養師梅伊．馬斯克（Maye Musk），過去兩度胖到93公斤。她在著作《女人的計畫》裡分享，40歲之後要維持健康體重，必須少量多餐、多吃蛋白質，才能延長飽足感，維持熟齡活力。以下是精采摘錄：

近幾年，隨著青壯輩藝人陸續因心血管疾病驟逝，不僅震驚各界，也讓『心肌梗塞』瞬間成為熱搜詞！衛福部國健署指出，如果再加上腦中風、高血壓、糖尿病及腎臟病等血管性疾病，每年的死亡人數甚至遠超過頭號殺手—癌症。

我們都知道過度加工食品對健康不利，但難道就沒有一些對人們健康有好處的超級加工食品（ultra-processed foods）嗎？

更年期婦女除了要注意熱潮紅、盜汗等問題，還要注意心血管疾病。有研究指出，更年期症狀愈嚴重，日後得到心血管疾病的機會愈高。

執行間歇性斷食法，除了控制飲食時間之外，再搭配飲食內容、運動與中醫按摩，幫你度過飢餓感、減重效果更加乘！

作為一種減肥方法，間歇性斷食（intermittent fasting）正日漸流行。但你知道這種方式具體如何操作，且是否安全嗎？

心臟是人體最重要的器官之一，這一點誰都明白。什麼樣的食品對心臟有益，能讓你的心臟「長久不衰」呢？

地中海飲食深受專家推崇，蟬連3年冠軍飲食法，不過一項新研究指出，「綠色地中海飲食」可能比傳統的地中海飲食更健康，不但有助瘦身，還能抗發炎、保護心血管。

你有在做「健康管理」嗎？是規定自己每周要運動多少、每天吃多少卡路里，還是固定量體重體脂、戴運動手環？

衛生福利部國民健康署今天公布最新癌症登記報告，2018年台灣新發癌症人數為11萬6,131人，較2017年增加4,447人；癌症時鐘快轉11秒，每4分31秒就有1人確診罹癌。

在容易發胖的農曆春節假期，隨便吃就輕易突破體重的防線。想要減重，最健康的地中海飲食是許多人的選擇，但還有別的選項。

這些年來，男性的身材漸漸受到重視。過去兩年當中，男性的吸脂手術也上升了7%。著名的男運動員如前火箭隊前鋒，1993 年 NBA 常規賽最有價值球員巴克利(Charles Barkley)以及匹茲堡鋼人隊的 四分衛布萊德蕭（Terry Bradshaw） 都出現在控制飲食的減重廣告中， 即便科學家也逐漸將注意力專注在男性的體態上。

把減鈉鹽列為食安議題，實在是損傷國人的健康；若因此而裁定下架，恐怕貽笑國際。更令人痛心的是，這項錯誤議論所反映的嚴重問題，當代國民所擁有的營養教育是何等的不足，導致國人屢因無知識而不安！

當長輩寧可待在家、不願出門跟人交往，不是他們故意找麻煩，而是有些話沒說出口。