最近最大的新聞，當屬英國女王伊莉莎白二世以96歲高齡辭世，她去世之前2～5天，先後與一位主教共進兩次午、晚餐，並接見了英國新任首相；那位主教記得和女王共餐時，她「精神很好，記憶力驚人，妙語如珠。」大致可見女王臨終前沒有長期臥床，身心活躍到最後一刻，是真正的善終。

肥胖原因普遍認為是高油、高甜飲食及缺乏活動，不過有專家提出新的解釋：肥胖的原因可能是因為吃太鹹、水喝太少。

我吃什麼食物跟無法維持專注有什麼關係？英國營養學家戴爾．平諾克（Dale Pinnock）告訴我，如果想了解為何那麼多人不容易專心，可以這樣想：「如果你將洗髮精倒入汽車發動機裡，結果因此而故障，你不會撓頭不解。但在整個西方世界，我們每天都將『與人體燃料用途相去甚遠的物質』放入身體。」

近年來，「斷食」在全球掀起一股風潮，最有名的就是168斷食：一天之中16小時不進食、在8小時內吃完當天的餐點。另外還有5：2斷食法、隔日斷食法等。不少大人都勇於嘗試，短時間內也確實能看到減重成果。不過，大人們也會面臨類似的問題，就是難以長期維持斷食的生活作息。

毛豆營養高熱量低，優質的植物性蛋白質含量甚至比雞蛋還高，且毛豆功效有助減肥、改善便秘，毛豆和黃豆差在哪？推薦兩道毛豆料理食譜，吃毛豆不脹氣撇步大公開。

為了生活上的便利，我們多少都會吃一些快速簡便的食物，例如各式微波食品、火鍋料、零食、即食飯糰。另外，糖果、蛋糕散發的甜美誘惑，也常令人難以抗拒。除了不健康，更令人擔心的是，吃這類「超加工食物」，竟會提高失智風險。

從全方位市容改造，到貼心關照特殊族群的生活需求，看看這些城市如何讓環境和住民都健康。

日本女星藤原紀香大學時參加日本小姐選美奪冠，隔年在演藝圈出道，至今已近30年。她在2016年和歌舞伎演員片岡愛之助結婚，婚後依然持續工作，並在疫情期間取得「溫活指導士」資格，研究如何透過改善睡眠、泡澡和飲食，讓體溫升高、提升免疫力，也讓年過50的自己更健康、有活力。

每個月網路上似乎都會流行一種新的飲食時尚。最新流行的飲食潮流之一是北歐飲食（Nordic diet），有人稱它對健康的好處可能勝過地中海飲食（Mediterranean diet）。

妊娠糖尿病症狀和糖尿病相似，是第二型糖尿病的高風險族群，妊娠糖尿病飲食怎麼吃？如何預防？產後會好嗎？妊娠糖尿病對孕婦、胎兒的影響一次看。

水瓶時代來臨，世界依舊高速運轉改變著，使得人回歸自我身心的覺醒與開創，在各種愛裡徜徉的Ella陳嘉樺，因為每日不斷成長而感到快樂，也讓人深切感受到她的魅力、可愛、帥氣、活潑、美麗等等各種真實姿態的宇宙正能量，都恰如其分渲染著未來人生如秀的美好憧憬，享受當下好好生活！

決定老後長命最關鍵的因素是「生活功能」，不是疾病。隨著年紀增長，年長者的身體機能降低、肌肉量流失、肌力下降，但許多人擔心高血壓、高血糖、高血脂等慢性病敲門，因此熱衷於「蔬果餐」，不敢吃油、吃肉。

海菜富含礦物質、多醣體、Omega3脂肪酸等多種營養，更勝陸上蔬菜。但你知道在海產店該怎麼點嗎？買回家如何烹調最美味？

無論快慢，每天走一萬步好處多多的觀念已經深植人心，但最新研究發現，對預防失智來說，除了總步數之外，走路速度快慢差別很大，而且似乎有個預防失智最有效的神奇數字：1分鐘走112步。

這個世界上有5個長壽村，在那裡，大人活到100歲以上並不稀奇，而且很少有人得心臟病、失智症，甚至連癌症都不常見。2005年，《國家地理（National Geographic）》雜誌與丹．布特納（Dan Buettner）率團率團探索這些居民長壽的祕密，並把他們居住的地方稱為「藍色寶地（Blue Zones）」。