10多年前開始，陳俊旭就從美國把自然醫學觀念帶回台灣，《吃錯了，當然會生病！》暢銷至今還是很有人氣。但是今年年初起，他把讀了2年多的生酮飲食用在自己身上，寫出了這歷程的苦與樂。

近年來「低醣飲食」正夯，許多人視其為健康新「食尚」，甚至有癌症患者認為不吃醣就能抑制癌細胞生長。

「低醣飲食」風靡多時，主張減少醣類(碳水化合物)攝取，增加脂肪攝取的生酮飲食，被許多人視為瘦身聖經，更有癌症患者認為不吃醣能「餓死」癌細胞。

購物頻道推出各種宣稱可以降血糖、控制糖尿病的保健食品，如紅麴、苦瓜胜肽、Q10……，真的有效嗎？

你的身體會因為各種動作及姿勢，導致不斷萎縮。例如你在看手機時脖子會縮起來，長時間坐辦公桌腰部會縮起來，一直站在廚房做家事雙腳會縮起來。高齡者的後背會拱起，身高會變矮，正是因為身體萎縮起來的關係。究竟身體萎縮與體重及身材有何關聯呢?

5:2或168間歇性斷食法，地中海飲食、低糖生酮，這些都是最近幾年很紅的減肥法，飲食法百百種，每項特色不同，醫師和營養師強調，每個人飲食喜好、體質不同，跟風之前，先弄清楚自己的體質，適合別人的，你不一定也能用。

好萊塢女星荷莉貝瑞（Halle Berry）常分享健身心得，但很少人知道她是第1型糖尿病患者。她宣稱靠生酮飲食逆轉病情、甚至一度停止注射胰島素，不過醫界警告，這完全是錯誤示範！

入夏午後，潮濕悶熱的空氣讓人無比昏沈，但在台中金典綠園道四樓小講堂中，卻飄出一股令人清爽、醒腦的檸檬香。20名糖友正興奮地拌著鷹嘴豆沙拉、捏著手裡的起司球，邊忙著拿手機拍照：「哇，你做的看起來好美！」、「我沒想過糖尿病還可以吃這麼好耶！」

蛋白質怎麼吃最好？

生酮低醣飲食、葛森療法這麼夯，親友又極力推薦，罹癌後一定要這樣吃嗎？

COPD隨著病程進展，氧氣無法進入肺臟，二氧化碳沒有辦法吐出，呼吸愈來愈費力，除了造成病人的基礎代謝率比一般人高，亦會影響病人的食慾，進而導致體重下降、營養失調、骨骼肌肉萎縮等全身性影響。

強調能快速瘦身「燒油減肥法」、「斷糖減肥法」，日前刮起一股減肥旋風，但這種標榜少吃澱粉、多吃肉的減肥原則，真的有效嗎？

鷹嘴豆從中亞紅到歐美以迄亞洲，台灣的蔬食餐廳現在常見鷹嘴豆料理，英國名廚傑米．奧利佛甚至將鷹嘴豆視為超級食物，為什麼？

生機療法、生酮低醣飲食、無鹽無糖飲食、葛森療法這麼夯，親友又極力推薦，罹癌後一定要這樣吃嗎？專家建議化放療期間避免生食，生機飲食也應避免。雖然說多吃蔬果有益健康，但化放療期間體力下降，生魚片、生菜等未經烹煮的食物，很容易增加感染機會；就連牛奶、乳酪也要小心吃，水果最好削皮後再吃。

台北榮總放射腫瘤科醫師吳元宏，22日在臉書上貼出一張直腸癌患者的腫瘤復發照片，並寫道這名患者，因為聽信崇尚自然療法的許達夫醫師建議，只做氣功、買電解水、天仙液，前後花了上百萬進行這些另類療法，而不開刀接受治療，導致腫瘤不幸復發。