「全部生命」系列從《真原醫》的預防醫學開始，經過26本書、11個音聲作品進入哲學和生命的領域，讓我感覺終於盡了自己的一份責任，身邊的同事和熟悉全部生命系列的朋友也聽我說過接下來不會再寫書。既然如此，為什麼現在又回到預防醫學的範疇來寫這本《療癒的飲食與斷食》？

生酮飲食以攝取低醣、高脂肪食物為主，具有幫助減肥、改善癲癇痙攣、預防失智等功效；但吃錯卻有健康危險，哪些人適合？

跟著《我的餐盤》6口訣，健康體位不是夢！

一直以來，我們總對「油脂」抱持敬畏之心：小心翼翼地挑掉雞皮、燙青菜不能淋肉燥，無論鮮奶、優格、沙拉醬，只要「低脂」準沒錯；用豬油炒菜、奶油煎牛排真是大逆不道，換成植物油，心裡踏實一點。

攝護腺癌在台灣男性10大癌中發生率排第5名，它的特性跟其他癌症不一樣，它可以很溫和，新光醫院院長侯勝茂為《攝護腺癌：男性的隱形殺手》寫序，就提到「很多攝護腺癌是進展緩慢的腫瘤，終其一生不會引起嚴重的健康問題，更不會死於攝護腺癌」；也可能變臉，向外擴張，侵入骨頭、肺、肝，引起劇烈疼痛甚至奪命。轉移和不轉移之間，很大的程度受飲食左右，吃得油膩膩最危險。

你常常不吃早餐、愛喝咖啡、愛吃蛋、喜歡偶爾小酌幾杯或喝個精力飲料嗎？根據科學研究，很多你以為的「壞習慣」，其實對你很有好處。

根據衛福部的數據，台灣18歲以上過重人口及肥胖盛行率已達44.8%。腰圍過大除了不好穿衣服，過多脂肪還會危害內臟器官的健康。要減脂瘦小腹，除了定時運動，飲食更是關鍵。美國「每日健康貼文（Daily Health Post）」網站就建議多種營養食物，長期適量食用可避免在體內囤積過多脂肪，自然也能維持理想體重。

情緒不只由腦決定，肚裡的微生物也指揮你的喜怒哀樂，最新研究解密腸道菌如何控制心情。

生酮低醣飲食、葛森療法這麼夯，親友又極力推薦，罹癌後一定要這樣吃嗎？

老醋罈裡有新秘密！醋被國外專家學者視為新一代的超級食物，降血脂、控制血糖，甚至提升免疫力，都少不了它。

１９６７年，一份重量級的研究刊登在醫學權威雜誌《新英格蘭醫學期刊》（New England Journal of Medicine）上，綜合過去論文做出重大的結論：只需在飲食當中減少飽和脂肪跟膽固醇的量，就可以減少心臟病的發生機率。這讓後來的研究方向跟減少心臟病的方針，都指向脂肪跟膽固醇。

迷思5／放療、化療很傷身，千萬不能做？

強調少吃多動、少量多餐，才能減腰圍、瘦小腹，過時了！最新研究發現，飢餓容易引發吃、亂吃，導致脂肪堆積，腰圍不減反增。不挨餓成為新的減重趨勢。如何吃得心滿意足、精神好又能瘦小腹？專家不復胖好習慣、9大瘦腰腹食材一次大公開！聰明選對食物、吃對時間，吃得豐盛，告別大肚腩。

醋可以刺激胃酸分泌、幫助消化。適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的人有一點幫助，不過，消化道功能正常的人就不必刻意藉喝醋來增進消化，吃錯了恐適得其反！

「更多賭輸的病人，帶著殘破的身體與被洗淨的荷包，在暗處哭泣，默默凋零。」台北榮民總醫院放射腫瘤科主治醫師吳元宏，代一位直腸癌病人及家屬出面揭發許達夫自然療法，病人花了上百萬買產品，未接受西醫常規治療，後來腫瘤復發，大到竄出肛門、發出惡臭才回醫院治療，但終究無法挽回生命。