1. 食(包括必選食材的選購、處理技巧、食材的保存、大廚的私房料理術、中西醬料聰明用)
2. 衣(衣物收納、清潔)
3. 住(居家佈置、小擺設如何加分)
4. 無毒清潔(天然清潔劑、洗碗法、除蟑法、芳香)
以前課本上都教,「一天一顆蘋果,醫生遠離我」,但你知道還有哪些蔬果可以讓你遠離醫生嗎?
想知道名廚做醬料、咖哩有什麼「偷呷步」?低卡卻乏味的燙青菜如何能變化出好滋味?
而且不只飲食,居家環境的整齊、清潔也很重要。大家都在「恨化學」,這本專刊就教你,怎樣只用小蘇打粉、肥皂絲,簡單就能做成天然的清潔劑、殺蟑劑。
《康健》蒐集了與食、衣、住相關的健康生活「小聰明」。翻開本書,你將會發現健康是如此簡單!