早餐是在早上吃進肚子裡的餐食。「早餐」（breakfast）一詞，字面之解釋為「打破禁食」（break fast）之意。經過睡眠幾小時未食要再進食的意思。

豆中之王「黑豆」，除了能製作我們耳熟能詳的醬油以及黑豆漿之外，也可以製作成養生的黑豆水，而且做法相當簡單，照著下面的步驟來製作即可！

現代人常不自覺暴露在生活環境或飲食中的毒物及化學物質中，夏天有很多蔬果及藥草能加強身體的淨化排毒功能，另外也可以透過精油按摩，增強盛夏時節的身體排毒功能。

每隔一段時間市面上就會出現新的「超級食物」，許多醫師及營養專家也常提醒大家抗氧化的重要性，補充富含抗氧化成分的飲食有益人體減少發炎、疼痛及延遲老化。你知道在所有食材中，哪一種食物具有最高的抗氧化力嗎？

肌肉無力的人難以維繫平衡，一碰到濕滑或不平的地面就摔跤。

3個方法，檢測你的代謝力：

有人喝水也會胖，有人躺著也會瘦，差別關鍵就在新陳代謝。你的代謝力如何？運動加上飲食與生活小習慣，打破肥胖循環，一點都不累。

台灣氣候多濕，「濕邪」容易傷脾，影響消化吸收功能。如何知道自己是否需要排濕？中國醫藥大學北港附設醫院中醫師楊淑媚、蔡昆道提供13項身體濕氣指標的自我檢測表，並建議大家避開傷脾的10種生活習慣，包括吃太多生冷瓜果、愛喝啤酒等。另外分享2種去濕茶飲，有助排除體內濕氣。以下內容摘自《飲食決定去濕力》：

夏秋之際，腸胃機能容易失調，日本中醫師大久保愛指出，腸胃環境惡化時，攝取太多鐵質會傷身，而芝麻、發酵糙米則可促進腸道健康。以下內容摘錄自《1週2食材，讓心不發炎的解憂飲食》：

基因營養功能醫學名醫劉博仁今年57歲了。即使年過半百、平日看診及寫作忙碌，他還是把自己維持在最佳狀態。「我覺得我的心態非常年輕、能量滿滿。而且現在心態更成熟。更成熟不代表老化，反而是看懂很多事情。」劉博仁強調。

保持優雅體態，身形輕盈，是很多大人共同的嚮往。人氣部落客作家娜塔，靠著「吃出食物本身的滋味」、遠離精緻醣類和加工食品，驚喜一年減重10公斤，體脂也從32%降到22%。

很多人會問：「減醣就是一口澱粉都不吃吧！」首先要特別澄清一下，減醣的方式有非常多種，但跟澱粉攝取量極微的生酮飲食是不同的。

抗皺淨斑，8步驟成就完美肌