入夏後體感溫度變得愈來愈高，除了常見的「中暑」外，還有另一種常被稱為熱感冒的「陰暑」。究竟什麼狀況會中陰暑？該如何治療？

金桔的主要產地在宜蘭，大部分會加工成蜜餞食用。金桔不只能止咳嗽，還有哪些功效？金桔和金橘是同一種水果嗎？盤點金桔營養價值、3金桔料理推薦。

相信看牙對大多數人來說都不是什麼愉快的經驗，尤其是進行各項牙科手術時，診間冰冷的色調、器械發出的刺耳噪音、術中鑽挖牙齒、拉扯牙肉的不適感，這些即便有麻醉仍會讓人感到很不舒服，更別說麻醉退了之後傷口帶來的疼痛，真的讓人一點也不想再經歷一次。

在台東長濱甘蔗田間的寂靜清晨，空氣中飄散著柴火與糖香交織的味道。阿貴伯正在用雙手延續傳統的炒糖技藝，這是他對土地、時間與風味的執著守護。在黑糖的甜蜜與熾熱之間，藏著的是阿貴伯一生的軌跡與對生活的深情。以下內容摘自《主廚帶路：風味絕佳的東臺灣食材之旅》：

霧眉是常見的美容行為，有許多注意事項要特別留意。霧眉是什麼？霧眉是永久的嗎？皮膚科醫師列舉霧眉後遺症，一次講解霧眉和紋眉的差別、霧眉補色要間隔多久。

牙科自費項目很多，治療一顆牙可能就要2～３萬元起跳，究竟有什麼材質差異與優缺點，康健為你整理如下。

換上手術衣躺著等候稍有點不安，但並不恐懼，不過是個小手術罷了。終於被推進手術室，醫生用安慰的口氣說：「放輕鬆，現在要換到旁邊的床，然後會用床單包緊，不舒服或悶氣的話就告訴我。」護理師說：「我們要在你身上放些東西，不要緊。」這時，我忽然懼怕起來：「開白內障不是坐在椅子上，然後雷射刷的一下子就成了嗎？」護理師笑起來，醫師平靜地說：「眼睛是很重要的，要慎重處理。」

若問起冬天品質最好、價格最合宜的蔬菜，許多人都會說出「十字花科」的答案，確實種類繁多的十字花科如蘿蔔、羽衣甘藍、青花菜、芥菜、高麗菜、花椰菜、大白菜、小松菜……，從12月起，迎來了最鮮脆多汁的盛產期，但還有喜歡冷涼乾燥氣候的豆科植物正熱鬧上市呢！

桃園市中壢忠貞市場某越南法國麵包攤爆發食物中毒，超過400人通報且有30多人住院，衛生單位檢驗疑因店內食材「蛋黃醬」肇禍，遭沙門氏菌感染。事實上，雞蛋一直是沙門氏菌感染的大宗，尤其夏季濕熱、加上國人又愛吃生蛋、半熟蛋，一不小心就可能把病菌吃下肚。

在這個充滿生活氣息的清晨，當你打開窗戶，期待感受到清新空氣灑入屋內，是否也擔心著外界的空氣汙染物會隨之而入？2023年世界空氣品質報告指出，台灣的PM2.5年均濃度為20.2 μg/m3，約超出WHO建議值4倍。

先前有民眾因食用日本小林製藥紅麴保健品導致腎臟受損，雖後續緊急回收下架相關產品，但仍不幸有5人死亡。經調查，該紅麴原料確認檢出「軟毛青黴酸」。日本厚生勞動省表示，雖目前尚無法斷定軟毛青黴酸就是最主要的肇因，但可能就是造成民眾健康出問題的原因。

鮮貝類的採集與烹調，豐富了島國子民的日常餐桌，像是夏季的馬祖淡菜，已然成為台灣本島的美食新寵，中秋團聚愈來愈近，烤鮮蚵儼然是儀式定番，而一年四季都平易近人的蛤蜊，在這動輒35℃的高溫溽暑，總會出現在蛤蜊炒絲瓜、蛤蜊蒸蛋、冬瓜蛤蜊湯、白酒蛤蜊義大利麵等吃不膩的經典料理中，如果我們的飲食拼圖裡缺少了貝類這一塊，那該有多無聊。

夏天，就一定要喝青草茶、多吃瓜果清熱？其實，這樣的消暑方式，只適合體質偏熱性的人；手腳冰冷、經常腹瀉、體質偏寒的人，千萬不要依樣畫葫蘆。

花蓮馬太鞍溪堰塞湖潰壩後，淤泥逐漸變硬、結塊，大幅增加清理難度。想當「鏟子超人」前往災區幫忙，務必做好周全準備、了解相關風險，不要冒然出發。從住宿、防疫到鏟土技巧，《康健》為你整理行前必知訊息。

關於自助旅行，多數人總習慣先決定旅遊地點，再找落腳的旅宿。但有沒有可能反過來，是為了入住喜歡的旅宿，而幫自己或家人親友規劃主題旅遊行程？