中烘焙、用濾紙、用豆漿取代牛奶……。還有哪些重點，糖友喝下香醇咖啡，還有降低併發症風險的好處。

昨日科學，今日醫學。醫學與日俱進，好醫生亦然。民眾對於上哪兒找「好醫生」資訊求之若渴，繼《康健》第1屆〈年度好醫生〉榮獲2023年台灣醫療報導獎新媒體類佳作獎之後，透過26個專科醫學會、憑藉國際通行的「醫德醫術」、「國際聲譽」、「與時精進」等3項指標，標舉該科26位第2屆〈年度好醫生〉，並揭櫫各專科最新醫學進展，為台灣醫療環境做出正向牽引。

美國哈佛大學醫學院遺傳學教授辛克雷（David Sinclair）博士指出，「對於年老抱持較正面態度者容易比帶負面想法者更長壽、更健康。」

忘記名字、突然想不起來要做什麼，我們常以為只是「年紀到了」。但事實上，大腦衰退早在症狀出現之前就已悄悄展開，核心關鍵正是――「腦代謝」出了問題。

88歲石伯伯一句簡單的生日願望，道出多數長照住民面對終老的無奈。因為在台灣，能在長照住宿機構善終的比率極低，連5%都不到。

2023年底，我和中醫何宗融副院長應世界針灸學會聯合會邀請，參加在泰國曼谷舉辦的「2023國際針灸學術研討會」，以「能行能走，針灸助力長壽與活力」為題，分享中西醫合療幫助病人的故事；在這次的研討會中，花蓮慈濟醫院同時獲頒會員證書，正式成為世界衛生組織（WHO）非政府組織中、世界針聯的一員，對長年推動中西醫合療的我們來說，是一大肯定。

海鮮素（或稱魚素）是一種可以吃海鮮的素食文化，在營養攝取上在葷食和素食中間達成一種平衡，能吃到蔬果又能攝取優質蛋白質。魚素是什麼？有什麼健康效益？

在緊要關頭也能酣睡，可能與睡眠呼吸中止症有關？從晚上的打鼾聲開始警覺，了解睡眠呼吸中止症如何診斷，以及常見的3種治療方法，幫助你獲得真正的一夜好眠。

醫師與病人間的話題常圍繞在數值、治療、用藥，螢幕上的AI判讀建議，也吸引著醫師的注意力，不過，成功打造AI平台的日本醫師小倉和也提醒，醫師必須理解「這件事」是AI無法取代的。

一名20多歲男子不愛喝水，長期靠手搖飲解渴，加上憋尿習慣，導致血尿、發燒，送醫後確診急性腎盂腎炎，併發敗血症。身體脫水會出現哪些警訊？

「趁著Covid 兵荒馬亂，我就把病生好了。」一位溫文儒雅的退休教授在中西醫聯合特診的診間前面，微笑告訴我他所經歷的大病震撼。

巴金森氏症常令人聞之色變，但中醫從「臟腑與五體」觀點，提出護肺、健脾、護腎、疏肝等4大調理法，幫助患者減緩症狀。臨床上甚至有病人經針灸治療，從坐輪椅到能緩步起身、扭腰跳舞，展現重拾生活品質的可能。

最近急診圈都在傳，今年至少100多位急診專科醫師不幹了。如果再加上，新進住院醫師連續第5年招不滿、完訓住院醫師維持2成不走急診、護理師持續出走......全台急診室可能將出現前所未有的人力缺口。出身急診的健保署署長石崇良憂心忡忡，他說明將推動3措施、3計劃改善急診壅塞，也對全台醫師提出懇求，對院方提出呼籲。

超高齡世代來了，你，準備好做個健康、快樂的「老大人」了嗎？

功能醫學專家劉博仁《不藏私的抗老祕密》書中提到，與抗老有關的營養素很多，其中6種重要營養素，是否需要補充、如何補充，可諮詢醫師後再決定。