最近看了有關新陳代謝飲食的書籍 #越吃越瘦的快速新陳代謝飲食，因為作者海莉為外國人緣故，有許多食材取得不易，烹調方式也不全然符合在地口味，所以台灣社團另外有推出較適合執行的食譜菜單 #越吃越瘦在地廚房，有興趣的朋友可以兩本都閱讀看看喔！

對於尋求減重的患者，我除了看體脂率以外，一定會看他是不是「大腹人家」，因為腹部內臟脂肪可說是一種「包藏禍心」的脂肪，我必須強調：腹部內臟脂肪簡直就是健康的最大殺手。

肥胖的問題不在於你吃了多少熱量，而在於你的身體燃燒這些食物的速率到底有多快，以及會不會儲存成脂肪。

這是全新的思考方式、全新的生活方式，你一定會喜歡。更棒的是，透過吃進好吃的食物修補新陳代謝，你不用再顧慮卡路里、罪惡感、特殊活動或任何跟食物有關的問題。未來 4 個星期，不用再仰天長歎，只管向前邁進，讓這個計劃引導你身體重回正軌。

FMD 的好處很多，但規則也相對嚴謹。為了幫助新手們都能順利步上軌道，這一章我們將回答大家在執行期間，最常遇到的問題與困境。

前文簡單介紹了 FMD 的原理，以及海莉所提醒的重要事項，或許新手已經開始覺得有些複雜。依我們實際執行的經驗，建議你可以先將以下四個重點記起來，養成習慣。

生活中少了美食，就沒有多大樂趣可言。節食不僅限制重重、枯燥乏味，更肯定功效不彰，因為你與生俱來的食物感受系統被弄得一團糟。快速新陳代謝飲食法鼓勵你以正面方式使用你所有的感受能力，重新刺激你的新陳代謝作用，擴展人際關係，以全新的飲食方式建立一個社交圈。樂趣是很有力量的東西，能夠刺激腦內啡的分泌，減少壓力荷爾蒙，促進新陳代謝，而新陳代謝可幫助脂肪燃燒！